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ハーブ農家見学
P1130322.jpg

我が街の観光案内所がこの夏開催している
Visites Producteurs et Artisansというイベントに参加してきました。

社会見学のようなものです。

十数件あるリストの中から見学したい所を選び事前に申し込み。
私達はハーブ農家とビオのパン屋さんの2カ所を選びました。


まず1件目。 ハーブ農家です。
午後2時に現地集合。参加者は15人程いらっしゃいました。

庭を歩きながら、食べられる野草を教わって味見。

P1130323.jpg
これは葉っぱが優しい味で食べやすい。

P1130321.jpg
これは花も葉もそのまま食べられます。

この他にも十数種類。 意外と食べられる野草って多い。。。
しかも結構美味しい。。。


最後に家の中に移動して、試食会。

P1130324.jpg
イラクサのハーブティーを頂きながら、綺麗な花がのったカナッぺや、
シュロのシロップ入りのカップケーキや、パンケーキ。

P1130325.jpg
テーブルセッティングも美しいです。。。


ハーブって奥が深くて面白そう。
時間に余裕が出来たら勉強したいなぁ。


フレンチアンティークのお店Abeille

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|暮らし | comment(2) |
comment
うわぁ、これ私のやりたいことかも...
奥が深~そうだよね、野を歩きながら
ムシャムシャ食べれるって素敵☆
今度教えてね。
2014/08/0716:36 | URL | edit | posted by poteri
>poteriさん。

poteriさんきっと好きだよねってS氏と話してたの。やっぱりね~。
すごく面白かったよ。
本当に奥が深くて、ほぼ同じに見えるのにこっちは食べれてこっちは毒がある、とか、やっぱりちゃんと教わらないと危険、、、
いつか一緒に勉強しよう!
2014/08/0815:58 | URL | edit | posted by Abeille
comment posting














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